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要吃肉痛快也要優雅!北京好吃的牛排在哪里
華夏經緯網   2019-04-04 09:21:05   
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   一想起大塊的牛肉,大家總會聯想到梁山好漢那樣,“店家,給切二斤牛肉,打二角酒”,但是,在牛排館伴隨著悠悠的音樂,來一頓肉香四溢的牛排,瞬間就優雅起來。

恰·麗都牛扒房CHAR Bar&Grill LIDO

這家牛排店,有牛排界最頂尖的存在,神戶牛排。

神戶牛排之所以出名,是因為用的是頂級和牛,口感入口即化,比起普通的牛肉,神戶牛的肉質細膩,清晰的大理石紋路和均勻分布的脂肪瘦肉,無論采取何種烹飪方式,都好吃到讓你想要轉圈圈,推薦五分熟。

地址:將臺路6號北京麗都皇冠假日酒店1層

人均:797元

La Mezzaluna伴月意大利餐廳

世界公認的美食,除了中國和法國,就是意大利了,這里的意面、披薩味道都不錯。

只不過,牛排并不是意大利的特長,這家餐廳的澳洲精選肉眼牛排不錯,用的是澳大利亞安格斯牛肉,而且是肋脊部位,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,這種肉煎烤味道比較香,推薦三分熟。

地址:天竺開發區林蔭路榮和廣場5號樓

人均:141元

牛排家

牛排家在北京,也是人盡皆知的,吃牛排的好地方。

推薦雪花牛排,采用的是牛前腰脊肉,含有一定的脂肪,因此看起來帶有大理石一般的紋理,肉質鮮嫩多汁,富有嚼勁,推薦五分熟。

地址:南三里屯路通盈中心3層

人均:391元

豪尚豪牛排館

在華熙這個餐廳云集,各路美食薈萃的地方,這家店也是屬于人氣很旺的。

這家店是一家平價牛排館,屬于性價比很高的那種,推薦沙朗牛排,用的是牛的后腰肉,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,適合年輕人和牙齒好的人吃,推薦五分熟。

地址:五棵松復興路69號院2號華熙LIVEHI-UP東區B1

人均:82元

西堤厚牛排

環境很好的一家店,燈光、氛圍、裝修,一切都剛剛好。

他家的牛排比較厚,但因為肉質好,并不會外焦里生,而是肉香濃郁,特別是戰斧牛排,帶著肋骨,形狀恰似斧頭,肉質香嫩,汁水豐富,推薦五分或七分熟。

地址:西大望路21號

人均:162元

西十二街牛排W12 STEAK

在這里點主菜,比如牛排,其他的食物可以自助。

推薦這里的菲力牛排,價格上,菲力牛排一般比西冷貴點,菲力牛排常是牛里脊,所以肉質很嫩。

通常看不到肥肉,油脂特別的少,很受女孩的青睞,適合約會的時候為她點。而且菲力牛排適合三分熟,吃起來特別嫩,但也因為極其滑嫩,喜歡有嚼勁的就不要嘗試了。

地址:北三環東路愛琴海購物中心6層

人均:120元

西餐廳的主菜,牛排,吃起來也著實過癮好吃,環境大多也不錯,什么時候,去體驗一把? (北京旅游網)

 

責任編輯:袁丹華

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